Le Meiselocker, フランス、ストラスブールのレストラン
Le Meiselockerはストラスブール中心部にある郷土料理レストランで、地元の食材を使ったアルザス料理を提供しています。店内は135名まで収容でき、人数に合わせていくつかの食事スペースに分かれています。
このレストランは、18世紀以降社交の場として機能してきたアルザスのワイン居酒屋（ウィンストゥブ）の伝統を受け継いでいます。この種の居酒屋は、何百年もの間、この地域の共同体の食事文化を形作ってきました。
この店は、メニューと雰囲気を通じてアルザスの食の伝統を反映しており、客は何世代にもわたって地元の人々がしてきたように、食事を分かち合うために集まります。ここでの食事の社会的体験が地域のレシピとワインの選択によって形作られている様子を観察できます。
レストランは市街地のリュ・デ・フレールにあり、徒歩でのアクセスが便利です。営業時間は火曜日から土曜日まで、昼と夜の時間帯にわたります。
このレストランは、地下セラーにワイン用の温度管理された専用の保管エリアを維持しており、各品種は特定の条件下で保管されています。この細やかなワインの取り扱いは、ほとんどの訪問者が見落とす古い地域の習慣を反映しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Rue des Frères
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:00,19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.58315,7.75409
最終更新
2026年8月31日 08:38
