Le Caveau de l'Etable, フランス、ニーダーブロン＝レ＝バンにあるレストラン

ル・カヴォ・ド・レターブルは、ニーダーブロン＝レ＝バンにあるレストランで、季節の地元食材を使ったアルザス料理を提供しています。メニューには、伝統的な郷土料理が幅広く揃い、丁寧な調理で仕上げられています。

このレストランは1985年にオープンし、すぐにニーダーブロン＝レ＝バンの郷土料理の目的地となりました。数十年を経て、地元の食文化の定着した一部に成長しました。

この場所は、タルト・フランベなどの料理を通じてアルザスの食の伝統を祝うもので、訪問者はそれらを地元の食文化の本物の表現として体験します。レシピは世代を超えて受け継がれてきた地域の風味を反映しています。

このレストランは、ジェネラル・ド・ゴール通りにあり、火曜日から水曜日、金曜日から日曜日の午後7時から営業しています。月曜日と木曜日は定休日で、ディナーのみの提供です。

名前は、かつて敷地内の古い馬小屋の下に隠されていた歴史的なワインセラーを指しています。建物の過去からのこの建築的な詳細が、今日の場所の性格と雰囲気を形作っています。

• 所在地: Niederbronn-les-Bains
• 住所: 43 Rue du Général de Gaulle, 67110 Niederbronn-les-Bains, France
• 営業時間: 火曜日-水曜日 19:00-20:30; 金曜日-土曜日 19:00-20:30; 日曜日 19:00-20:00
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://aucaveaudeletable.fr
• GPS座標: 48.95033,7.64589
• 最終更新: 2026年8月31日 08:38