Butcher and Sons Polanco, ポランコ地区にあるグルメバーガーレストラン、メキシコシティ
Butcher and Sons Polancoは、高級住宅街ポランコに位置するグルメバーガーレストランで、多様な座席オプションを提供しています。店内には3つのダイニングテーブル、16席のバーカウンター、そしてオスカー・ワイルド通りに面した25席の屋外エリアがあります。
このレストランは2015年に高級地区ポランコに設立され、プレミアムバーガーとロック音楽のリファレンスを組み合わせた新しいコンセプトを導入しました。料理の技術と音楽的アイデンティティのこの融合は、この店の特徴として今も中心を占めています。
メニューはロック音楽に敬意を表し、影響力のあるミュージシャンの名前にちなんだバーガーを提供しており、メキシコとアメリカの料理の伝統を融合させています。食事を通して音楽の歴史を探求しながら、各地域の風味を楽しむことができます。
このレストランは柔軟な営業時間を提供しており、ほとんどの日は早朝の朝食と深夜までのディナーを楽しめます。週末はさらに遅くまで営業し、深夜の訪問にも対応しています。屋内と屋外に複数の座席エリアがあるため、時間帯や天候に合わせて適切な場所を選ぶことができます。
このレストランでは、ハンバーガーと一緒に提供される4種類の自家製ケチャップを製造しており、それぞれが料理に独自の風味を加えます。シンプルな調味料へのこのこだわりが、他のバーガー店とは一線を画しています。
所在地
住所
Virgilio 8-Local B, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX, Mexico
営業時間
月曜日-水曜日 08:30-23:00; 木曜日-土曜日 08:30-01:00; 日曜日 08:30-23:00
ウェブサイト
GPS座標
19.43047,-99.19741
最終更新
2026年8月31日 08:38
