Don Zoilo, アルゼンチン、ブエノスアイレスのステーキハウス。
ドン・ソイロはブエノスアイレスにあるアルゼンチンのステーキハウスで、リブアイ、ヒレ、ストリップステーキなどの伝統的な肉のカットを提供しています。肉は昔ながらの調理法で直火のグリルで調理されます。
このレストランは1989年にブエノスアイレスで開業し、当初から高級牛肉のカットと伝統的な調理技術に焦点を当てていました。その後数十年にわたり、本格的なアルゼンチンの肉料理へのこだわりで知られるようになりました。
この場所はアルゼンチンのアサードの伝統を引き継いでおり、グリル職人が火と熱をコントロールして希望の焼き加減を実現します。料理人が熟練した手際で直火の前に働く様子を見ることができます。
このレストランは9月24日広場の近くにあり、火曜から日曜まで午後8時から営業しています。価格は手頃で、品質を保ちながら様々な予算に対応しています。
各肉カットは個別の熟成プロセスを経て、専門のグリル職人から個別の注意を受けます。この精密な管理により、各カットが正確に最適な状態に調理されます。
所在地
住所
Av. Dr. Honorio Pueyrredón 1406, B1406 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
火曜日-日曜日 20:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.60470,-58.44810
最終更新
2026年8月31日 00:40
