Namaste Bengaluru, インドのグンデナハッリにある南インド料理店
ナマステ・ベンガルールは南インド料理のレストランで、広々としたダイニングエリアがあり、屋内と屋外の座席があります。100人以上のゲストを同時に収容できます。
このレストランは、COVID-19のパンデミック時の対応で知られるようになりました。その際、支援団体と協力して困っている人々を支援しました。この時期に、地元コミュニティへの献身が示されました。
このレストランでは、地域のレシピに従って調理された伝統的な南インド料理を提供しています。ご飯、プリ、パパド、サンバル、野菜カレーなどがあります。調理はこの地域で何世代にもわたって受け継がれてきた方法に従っています。
このレストランは国道48号線沿いにあり、設備が整っており、デジタル決済に対応しています。訪れる人向けの十分な駐車場があります。
このレストランはオープンキッチン設計で、訪問者は料理が準備される様子を見ることができます。料理は人工添加物や保存料を使用せずに作られています。