Auberge au Boeuf, フランス、セセンハイムのレストラン
Auberge au Boeufは、フランスのセセンハイムにあるミシュラン星付きのフランス料理レストランで、2つの異なるダイニングスペースがあります。片側では洗練されたフランス料理を提供し、もう片側では伝統的なアルザス料理を専門としています。
このレストランは1893年に創業され、現在まで家族経営が続いています。ヤニック・ジェルマンは1998年に母クリスティアーヌから経営を引き継ぎました。
このレストランは、村とゲーテの過去、そして牧師の娘との恋愛とのつながりを祝っています。訪問者は、ダイニングスペースに織り込まれたこの文学的つながりを体験できます。
このレストランはエグリーズ通りにあり、水曜から日曜の19:00に開店します。営業時間が限られているため、事前に計画を立てることをお勧めします。複数の支払い方法が利用可能です。
ダイニングルームには、ゲーテ博物館のコレクションから直接入手した品々や詩の抜粋の複製が展示されています。これにより、食事は料理とともに文学的な体験となります。
所在地
住所
1 Rue de l'Église, 67770 Sessenheim, France
営業時間
水曜日-日曜日 19:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.79923,7.98565
最終更新
2026年8月31日 08:38
