Casa Paradiso, アルゼンチンのブエノスアイレスにあるイタリア料理店
カーサ・パラディーゾはブエノスアイレスのイタリア料理店で、伝統的な料理に加えて、食材を購入できる食品マーケットのセクションがあります。このレストランは市内の複数の場所で営業しており、どの店舗も料理と食料品の販売を組み合わせています。
シェフのドナート・デサンティスは、伝統的なイタリアのレシピをブエノスアイレスに持ち込むためにカーサ・パラディーゾをオープンしました。レストランと食品マーケットを同じ屋根の下に組み合わせることは、当時のこの都市では新しい試みでした。
カーサ・パラディーゾという名前は、イタリアを良い食べ物と温かいもてなしの場所とする長年の考えに基づいており、それはブエノスアイレスで強く共鳴しています。メニューの多くの料理は、この街でイタリア系の家族が何世代にもわたって作ってきたものを反映しています。
注文はWhatsAppで行うことができ、先に店舗を訪れたくない場合に便利です。ブエノスアイレスには複数の店舗があるため、出かける前に最寄りの店舗を確認する価値があります。
メルカート・パラディーゾのセクションでは、レストランのキッチンで使用されているのと同じイタリア製品と食材を販売しています。つまり、食事の直後に、それらの料理を自宅で作るために必要なものを購入できるのです。