Palm Court at The Langham, イギリス、ロンドン、ウェストミンスターにある高級レストラン
ザ・ラングハム内のパームコートは、ウェストミンスター市にある高級レストランです。高い天井とクラシックな装飾が特徴で、自然光がふんだんに差し込みます。メニューはフランス料理から着想を得ており、ロブスターサラダ、チキンポジャルスキー、炭色のステーキなどの料理に加え、フローティングアイランドやプロフィトロールなどのデザートを、JINGコレクションのプレミアムティーとともに楽しめます。
ラングハムは1865年に王室の後援のもと、ヨーロッパ初のグランドホテルとして開業しました。パームコートは当初からアフタヌーンティーを提供し、この伝統を確立しました。アフタヌーンティー発祥の地としての先駆的な役割は、この空間をロンドンのホスピタリティ史におけるランドマークとしています。
パームコートはイギリスのアフタヌーンティーの伝統を体現しています。ラングハムが150年以上前にこの習慣を始め、現在もこの上品な空間で提供し続けています。クラシックな装飾と、ゲストがこの由緒ある儀式に参加するために集う姿を通じて、この伝統とのつながりを保っています。
パームコートはリージェントストリートに位置し、オックスフォードサーカス駅から地下鉄で簡単にアクセスできます。事前の予約が推奨されます。昼と夜の両方でサービスを提供しており、週末にはジャズの生演奏があり、広々とした空間ではなく親密な雰囲気を楽しめます。
パームコートは、世界で初めてアフタヌーンティーを体系化されたダイニング体験として提供した場所のひとつであり、何世代にもわたってイギリスの食文化を形作る慣行の先駆けとなりました。この革新は急速に広まり、今日まで続く社会的習慣の意外なきっかけとなりました。