Gaucho's Ranch, ブラジル、ジャグアリウーナの直火焼きレストラン
ガウチョズ・ランチは、特別な技術で肉を調理する直火焼きのレストランです。メニューには、さまざまな付け合わせと多彩なレシピのソースを添えた高品質の牛肉ステーキなどがあります。
この場所は、北米のグリル調理法をこの地域に広めるために設立されました。時が経つにつれ、北部の調理の伝統と地元の食材が出会う場所として定着しました。
この場所は、肉の調理法と提供方法を通じて、ブラジルとアメリカのグリル料理の伝統を融合させています。地元の食材が北部の調理法と組み合わされる様子を見ることができます。
この店は月曜から日曜まで夕方に営業しており、通常の食事や特別なイベントには予約が推奨されます。直火で調理するには時間がかかるため、十分な時間を計画してください。
ゲストは、温度管理されたワインの壁面ディスプレイから直接ワインのボトルを選び、オープンキッチンでシェフが料理するのを見ることができます。ワイン選びと調理の様子を見るこの組み合わせが、訪問を特別なものにします。