L'Atelier des Quais, コニャックのフランス料理店
L'Atelier des Quaisは、コニャックのシャラント川沿いにあるフランス料理レストランです。4つのダイニングルームに80席、川沿いのテラスに65席あります。全室エアコン完備で、川と周囲の岸壁を見渡せます。
この建物はもともと、サン・ジャック橋のふもとに位置し、コニャック城を望むシャラント川の川船に石炭を供給する作業場として使われていました。この川沿いの仕事場としての歴史が、現在の場所と特色を形作っています。
季節の食材を使ったクラシックなフランス料理を提供しており、軽めのランチメニューからフルコースディナーまで、さまざまな選択肢があります。地元や地域の食材を優先して使用し、その地域の味と伝統を反映しています。
営業時間は水曜から日曜の19:00から21:30まで。カード、現金、レストランバウチャーでの支払いが可能です。特に週末は混み合うため、事前の予約をおすすめします。
ワインリストは、地元のシャラントワインと地域のスピリッツに焦点を当てており、料理に合い、地域の風味を反映しています。訪問者は、川沿いのこの場所でこれほど多様な地元のセレクションを利用できることにしばしば驚きます。
所在地
住所
1 Av. de Lattre de Tassigny, 16100 Cognac, France
営業時間
水曜日-日曜日 19:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.69914,-0.33145
最終更新
2026年8月31日 08:39
