L'Hibiscus, フランス、ペルピニャンのレバノン料理レストラン
L'Hibiscusはペルピニャンにあるレバノン料理レストランで、東地中海の伝統料理を提供しています。メニューには、フムスやタブレなどの前菜のほか、グリル肉料理、サラダプレート、フライドポテトがあります。
このレストランは、11月初めにシェフのハムザ・エル・アンタリーによって設立され、レバノンの調理技術をこの街にもたらしました。フナックショッピングセンターと中央駐車場の近くにオープンしました。
このレストランは、レバノンの食事習慣を体験できる空間を提供しています。料理は友人や家族で分け合うように作られています。ここで客が集まりミントティーを飲む様子は、地中海の伝統を反映しています。
このレストランは夜に営業しており、店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。価格は手頃で、一品料理も無理なく楽しめます。
週末には、フレッシュジュース、ドリンク、そしてレバノン料理の多品目コースを含む特別なブランチメニューを提供しています。このあまり知られていない提供は、特にゆったりとした週末の食事を楽しむ客に人気があります。