Mori, イタリア・パヴィアにある日本食レストラン
モリはパヴィア中心部にある日本食レストランで、伝統的な和食とイタリアの食材を組み合わせた200以上の料理を提供しています。モダンなダイニング空間では、タブレットで注文するシステムを採用しています。
このレストランは、パヴィアで最初の日本食レストランの一つとして開業し、市内のアジア料理の先駆者となりました。以来、その水準を維持し、地元での日本食の基準となる存在です。
このレストランは、専門のシェフが調理する料理を通じて、日本の料理の伝統をイタリアの食卓に届けています。メニューは、日本の技法が地元の食材と日常の食事の中でどのように融合するかを示しています。
レストランはヴィアーレ・ブランビッラ36にあり、車椅子での利用が可能で、来店者用の専用駐車場があります。柔軟な営業時間で、ほとんどの日はランチとディナーの両方に対応しています。
このレストランでは、1人約32ユーロの定額メニューを提供しており、幅広い料理を楽しめます。このオプションは、一品ずつ注文せずにメニューの多様性を探求したい方に最適です。