Golyeo Won, 台湾の新光村にある韓国料理店
Golyeo Wonは、台湾の新光村にある韓国料理店で、味付けされた肉、鍋料理、豚肉とニラを使った手作り餃子を提供しています。この店では、銅板を使った卓上焼肉が特徴で、食事中に客が上質な肉を自分で焼きます。
店名は、918年から1392年まで続き、今日も見られる多くの料理の伝統を形作った韓国の王朝、高麗に由来します。この名前を選ぶことで、レストランはその歴史的な時代の遺産を称えています。
このレストランは、韓国の食事習慣を受け継いでいます。すべての食事に小さなおかずが添えられ、テーブルでの焼肉でグループが一緒に調理します。
この店は少人数のグループで訪れるのが一番です。テーブルでの焼肉は、みんなで分け合い、一緒に調理することを想定しているからです。食事のペースはゆったりと計画してください。テーブルで料理を準備するのに時間がかかり、会話が弾むからです。
ここで使われている銅板グリルシステムは、温度を正確に制御でき、標準的なグリルに比べて肉の焼き加減や味が変わります。多くの訪問者は、この細部が実際に肉をより速く均一に焼くことを見落としています。
所在地
運営者
兩班家
住所
115,Taiwan, Taipei City, Nangang District, Section 7, Zhongxiao E Rd, 299號7樓
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-15:00, 17:00-21:00; Fr11:00-15:00, 17:00-21:30
ウェブサイト
GPS座標
25.05258,121.60477
最終更新
2026年8月31日 08:39
