Pizzeria Lola, アメリカ合衆国ミネソタ州ミネアポリス南西部にあるピッツェリア
Pizzeria Lolaは、ミネソタ州ミネアポリスのサウスウェスト地区にある薪窯ピッツェリアです。メニューは、クラシックなイタリアのピザ作りの技法に、アメリカと韓国の影響を組み合わせたもので、店内での食事と、テイクアンドベイク（家で焼く用のピザ）の両方に対応しています。
アン・キムは、演技のキャリアを離れて料理に専念し、生地と薪窯の技術への深い関心に駆られてこの店をオープンしました。それ以来、ミネアポリスの料理シーンでよく知られた店となっています。
アン・キムの韓国系の背景は、メニューに直接現れており、特に韓国風BBQ、キムチ、ゴマをトッピングしたピザに顕著です。その組み合わせは、無理に押し付けた感じではなく自然で、より馴染みのあるトッピングと並んでも違和感がありません。
この店は毎日営業しているので、あまり計画を立てずに立ち寄れます。特に週末は席がすぐに埋まることがあるので、早めに来るか、事前に予約するのが良いでしょう。
この店の名前は、創業者の犬であるローラに由来し、店内にはその写真が飾られています。入り口近くにはフォトブースがあり、注文を待つ間に写真を撮ることができます。
所在地
所在地
住所
Xerxes Avenue South
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-21:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:00; 日曜日 11:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.90181,-93.31853
最終更新
2026年8月31日 00:40
