Porque Sim, ブラジル、サンパウロのリベルダージにある日本食レストラン
ポルケ・シンは、リベルダージの角地にある2階建ての建物に入る日本食レストランで、寿司、天ぷら、定食など、伝統的な日本料理を提供しています。伝統的な手法に従って作られたさまざまな古典的な料理が、日本の食事体験を満喫させてくれます。
このレストランは1980年代にオープンし、リベルダージで最初の日本料理店の一つとして、この地区の文化的アイデンティティに貢献しました。この初期の存在が、サンパウロにおける日本料理と文化の中心地としてのこの地区の発展に役立ちました。
この空間には、伝統的な日本の装飾品である木彫りの魚や日本のテレビ番組などが飾られ、本格的な雰囲気を醸し出しています。来店客は集まって一緒に歌うこともあり、カラオケでは日本の曲と西洋の曲の両方が披露されます。これは、この地域のコミュニティにおいて、日本料理が現代の娯楽と結びついていることを示しています。
レストランは水曜日を除く平日と週末の夜に営業しており、ゆったりとした食事に適した環境です。週末は待ち時間が長くなる場合があるため、可能な場合は事前の予約をおすすめします。
からげ定食は、生姜ベースの調味料で味付けした鶏肉を、メインのたんぱく質を引き立てる様々な付け合わせとともに提供します。この特別な調理法により、他の場所で見られる一般的な鶏肉料理とは一線を画しています。
所在地
住所
R. Thomaz Gonzaga, 75 - Liberdade, São Paulo - SP, 01506-020, Brazil
営業時間
月曜日-火曜日 18:00-22:00; 木曜日-日曜日 18:00-22:00
GPS座標
-23.55768,-46.63565
最終更新
2026年8月31日 00:40
