Nick's Bar-B-Q & Catfish, 米国アーカンソー州カーライルのバーベキューとナマズ料理のレストラン。

Nick's Bar-B-Q & Catfishはカーライルにあるレストランで、スモークした豚肉、牛のブリスケット、鶏肉を使った伝統的なバーベキューと、純粋なピーナッツ油で揚げた手頃な衣のナマズ料理を提供しています。プレートにはサイドディッシュが盛り付けられ、素早く食事を済ませたい人も、ゆっくりと食事を楽しみたい人も座れる席があります。

このレストランは創業以来、地域のバーベキューとナマズ料理の名所として成長してきました。家族は何世代にもわたってオリジナルのレシピを守り続けており、カーライルでのアイデンティティを確立しています。

メニューは南部料理の伝統に根ざしており、フライドグリーントマト、ハッシュパピー、自家製フライドパイなどの郷土料理が、地元の人々の食習慣やお祝いの仕方を反映しています。

レストランはノースバンクヘッドアベニューにあり、駐車場と、移動に支援が必要な訪問者のためのバリアフリー設備があります。年中無休で、大きなグループやツアーバスにも対応できます。

すべてのナマズ料理には、自家製レシピで作られた特別なハッシュパピーが添えられ、他とは一線を画しています。バーベキューのスモークブレンドと燻製方法はレストラン自身が開発したもので、他のどこからも得られない風味を生み出しています。

• 所在地: Carlisle
• 住所: 1012 Bobby L Glover Hwy, Carlisle, AR 72024
• 電話: +(870)5523887
• GPS座標: 34.79284,-91.75018
• 最終更新: 2026年8月31日 00:40