La Table de Beauregard ️Restaurant Dijon, フランス、ロンヴィックのレストラン
ラ・ターブル・ド・ボーガールは、ロンヴィックにある高級レストランで、18世紀の建物を修復したものに位置し、広大なフランス式庭園に囲まれています。館内には約120名のゲストを収容し、庭園を見渡すテラスもあります。
このレストランは、ディジョン司教区の司教たちのかつての夏の離宮を利用しており、貴族時代の建築的特徴を保っています。レストランへの転用により、この歴史的屋敷は新たな役割を担いながら、一般の人々が訪れることができる場所となっています。
このレストランでは、ブルゴーニュ地方の伝統料理を提供しています。かたつむり、赤ワインソースの卵、牛肉の煮込みなどが、現代的な調理法で作られています。厨房は地域の伝統と現代の技術を融合させ、地元の食文化に敬意を払っています。
このレストランは毎日営業しており、室内と、庭園を望む屋外テラスの両方で食事を楽しめます。敷地は広々としてゆったりと配置されているため、空間を散策したり、食事にぴったりの場所を見つけたりするのが簡単です。
このレストランは、ブルゴーニュのグラン・クリュの道の出発点に位置しており、この地域で最も名高いワイン産地へと通じています。この利点のある立地により、近くのジュヴレ・シャンベルタンのブドウ畑を訪れるのに自然な出発点となっています。
所在地
住所
9 Rue de Beauregard, 21600 Longvic, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
47.27115,5.04331
最終更新
2026年10月10日 23:45
