Surly Brewing Co., ミネアポリスにあるビール醸造所兼レストラン
Surly Brewing Co.はミネアポリスのプロスペクトパーク地区にあるクラフトビール醸造所兼レストランです。建物には木と鉄で仕上げられた2階建ての屋内ビアホール、屋外パティオ、そして一部のダイニングエリアから見える稼働中のタンクがあります。
創業者は1994年にホームブルーイングを始め、その後、確立された醸造所で修行を積み、2005年に小規模な施設でSurlyを立ち上げました。現在のプロスペクトパークの場所は、生産量と来場者の増加に対応するために後にオープンしました。
Surlyは、2011年にミネソタ州の法律が変わり、醸造所が来場者に直接ビールを販売できるようになったことと深く関わっています。それ以前はそれが認められていませんでした。この変化は州全体の地元醸造文化の形成に役立ち、Surlyはその中心にありました。
入口はマルコム通りとユニバーシティ通りの近くにあり、近くの交通回廊をバスや自転車で利用して訪れることができます。店内では、ビアホールの2階も見る価値があります。上階からは醸造フロアの別の眺めが楽しめます。
2011年の法律改正を求める運動は主にSurlyのファンによって進められ、その結果の法律は地元では非公式に「Surly法案」として知られるようになりました。この名前は定着し、ミネソタのクラフトビールの歴史について人々が話すとき、今でも使われています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
520 Malcolm Ave SE, Minneapolis, MN 55414
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-23:00; 金曜日-土曜日 11:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.97331,-93.20965
最終更新
2026年8月31日 00:40
