Kokoxaxa, スペイン、マドリードのアジア料理レストラン
Kokoxaxaはマドリードにあるアジア料理レストランで、アジアの伝統にわたる幅広いビュッフェ料理を提供しています。寿司から麺類やご飯料理まで揃っており、モダンなダイニング空間で提供されます。
この場所は、アジア料理がマドリードで人気を集め、地元の食習慣を変えつつあった時期にオープンしました。その変化は、スペインの食事客が東洋の料理の伝統にどのように向き合うかの転換点となりました。
この場所は、さまざまなアジア料理スタイルをひとつにまとめており、日本や中国の料理がスペインの食卓にどのように取り入れられてきたかを示しています。訪問者は、アジア大陸のさまざまな地域がひとつの空間で表現されている様子を観察できます。
この場所は公共交通機関に近く、市内のさまざまな場所からアクセスしやすい立地です。ピーク時には混み合う傾向があるため、早めに到着するか事前に計画を立てると良い席を確保できます。
この場所を特別にしているのは、シェフがオープンカウンターで働き、ゲストの好みに応じて目の前で料理を調理することです。キッチンとテーブルとの直接的なつながりが、多くのビュッフェレストランとは異なる食事体験を生み出します。
所在地
住所
C. de la Calderilla, 1, Carabanchel, 28054 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-金曜日 19:30-23:30; 土曜日-日曜日 12:30-17:30
電話
GPS座標
40.36314,-3.73844
最終更新
2026年8月31日 00:40
