Da Capo, インシュタットのイタリアンレストラン、オーストリア
Da Capoは2階建てのイタリアンレストランで、1階には大きな窓のあるダイニングエリアがあり、石壁の地下室があります。地下室には約80名のゲストが収容でき、伝統的な調理のための薪窯ピザ窯があります。
このレストランは、シュテファンスプラッツの近くに位置し、ウィーンにおけるイタリア料理の参考点として確立されました。代々受け継がれてきた調理技術とレシピを維持しています。
このレストランでは、アンティパストビュッフェと、客が作る様子を見ることができる手作りパスタを通じて、イタリアの食事習慣を紹介しています。プロセッコは伝統的な提供方法に従って、粘土製の水差しでテーブルに運ばれます。
当レストランは、シュテファンスプラッツとU3シュトゥーベントーア駅から徒歩2分の場所にあり、市内中心部から簡単にアクセスできます。屋内と屋外の両方の席があります。
地下室には曲線を描く石の天井があり、空間にヴォールト状の外観を与えています。大きなグループや家族はそこにある長いテーブルに集まり、カップルはよりプライベートなコーナー席を好みます。