Crispelli’s Bakery & Pizzeria - Berkley, アメリカ合衆国バークレーにあるピッツェリアとベーカリー

クリスペリーズはバークレーにあるピッツェリアとベーカリーで、薪窯で焼くピザと手作りのパンやペストリーを一つの屋根の下で作っています。この店は、開放的な空間で両方の技術を組み合わせており、日々の製造工程を見ることができます。

この事業は小さなベーカリーとして始まり、後にピッツェリアを含むように成長し、両方の専門を結びつけました。この成長により、製パン側のイタリアの技術がピザ作りにも応用されるようになりました。

この店はイタリアの伝統に基づいており、ピザは受け継がれたレシピから作られ、ベーカリーでは毎日新鮮なパンを焼いています。ここでは、職人技が日々のリズムを形作っているのが感じられます。両方の部門が密接に協力しています。

ウッドワード・アベニューに面しており、イートインの席と配達サービスを提供しています。直接入って注文するのに良い時間かどうかを確認することもできますし、出かける前にオンラインで確認することもできます。

この店には、製品ごとに専用の窯があり、ピザ、パン、ペストリー用に別々のエリアがあり、異なる焼成温度を保っています。この設備により、各製品が理想的な条件で作られます。

• 所在地: Berkley
• 住所: 28939 Woodward Ave, Berkley, MI 48072
• 電話: +(248)5913300
• ウェブサイト: http://crispellis.com
• GPS座標: 42.50273,-83.17238
• 最終更新: 2026年8月31日 08:39