Waterstone Ranch Turkish Farm, アメリカ、テキサス州ブラゾリア郡ロシャロンにあるレストラン
ウォーターストーンランチは、ロシャロンの500エーカーの敷地に広がるレストランで、屋外で食事ができ、伝統的なトルコ料理を楽しめます。キッチンでは、敷地内で育てられた食材を使用しています。
この家族経営のビジネスは、トルコの料理の伝統をテキサス地域に紹介するために設立され、地元の食事客に本格的な調理法を紹介しました。この事業は、ブラゾリア郡にそれまで広くは知られていなかった新しい料理スタイルをもたらしました。
ここではトルコの調理法が料理に反映されており、炭火焼きの技術や伝統的な朝食のスタイルが、この場所の特徴を形作っています。
このレストランはカウンティロード820にあり、毎日予約または直接来店を受け付けています。夜遅くまで営業しているので、訪れる時間帯を選べます。
敷地内には、馬、牛、ロバがいるふれあいエリアがあり、滞在中に訪れることができます。この食事と動物とのふれあいの組み合わせは、一般的なレストランとは違う体験を提供します。