Kaiser Palast, ドイツ、マンハイムのシュヴェツィンガーシュタットにある中華レストラン。
カイザー・パラストは、シュヴェツィンガーシュタットにある中華レストランで、ビュッフェとアラカルトの両方で多彩な中華料理を提供しています。テオドール・ホイス・アンラーゲ19に位置し、複数の客席スペースで食事を提供しています。
このレストランは、趙漢彪氏と趙国芬氏によって創業され、マンハイムの飲食シーンの定番となりました。家族による一貫した経営が、長年にわたり市内での存在感を維持してきました。
厨房では伝統的な中華の調理技術を活かしつつ、現代の食事の好みに配慮し、約80パーセントの料理はグルタミン酸ナトリウムを加えずに作られています。この丁寧な姿勢は、前菜から主菜に至るまで、すべての料理に表れています。
営業時間は昼と夜の2回に分かれており、時間に応じて柔軟に利用できます。車椅子での利用は制限があるため、来店前に確認することをおすすめします。
厨房では、特定の産地から特定の食材を直接調達しています。例えば、特定の栽培地域から米を、地元の市場から新鮮な野菜を取り寄せています。この原材料の厳選が、各料理の本物らしさに大きく貢献しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Theodor-Heuss-Anlage 19, 68165 Mannheim
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-15:00, 17:30-23:00
ウェブサイト
GPS座標
49.47838,8.50064
最終更新
2026年8月31日 08:40
