Cantina La 20, メキシコ、メキシコシティのポランコにあるメキシコ料理レストラン
カンティーナ・ラ・ベインテは、アンタラ・ファッションホール内にあるメキシコ料理レストランで、アールデコ調のデザインが施された屋内と屋外の両方の食事スペースを備えています。そのレイアウトは、クラシックな建築要素と現代的な配置を組み合わせており、さまざまな食事の好みやグループのサイズに対応しています。
このレストランは、過去10年間で大幅に成長したレストラングループの一部として始まりました。ブランドはメキシコから米国に広がり、両国に複数の店舗を設立しました。
メニューには、さまざまな地域の伝統的なメキシコ料理が含まれており、オアハカ風バルバコアやエスカモレスなど、昔ながらのレシピで調理されています。何世紀にもわたってメキシコの家族が料理してきた方法を反映した料理を通して、訪問者は地元の料理の伝統を体験できます。
営業時間は日曜日と月曜日は午後1時から深夜12時まで、火曜日から土曜日は午前2時までです。週末の延長営業時間は、ライブパフォーマンスが体験の一部となる深夜の訪問に適しています。
会場では夜にライブ音楽のパフォーマンスが行われ、食事がエンターテイメント体験へと変わります。バースタッフは冷凍マルガリータを専門としており、常連客が足を運び続けるカクテルの名物です。