Polonezköy, イスタンブールのベイコズ地区にある村とレストラン
ポロネズキョイは、イスタンブールのアジア側の森林に覆われた丘に点在する伝統的な木造家屋と狭い通りを持つ村です。この集落には、ポーランドの伝統とトルコの伝統の両方の料理を提供するレストランがあります。
この村は、ロシア支配に対する11月蜂起から逃れてきたポーランド人難民の避難所として、アダム・イェジ・チャルトリスキ公爵によって1842年に設立されました。この集落は、数十年にわたってヨーロッパの伝統を維持した安定したコミュニティに成長しました。
この集落は、創設者のコミュニティを反映した通り名や建物様式に見られるポーランドのルーツを保持しています。村を歩くと、ヨーロッパの人々がイスタンブールのこの場所でどのように暮らしを築いたかを物語る物理的な痕跡に出会います。
この村へは、ウスキュダルまたはカドゥキョイの駅からバスで行くのが最も簡単で、イスタンブール中心部から約1時間かかります。通りは狭く坂が多いので、歩きやすい靴をおすすめします。
このレストランでは、地元産の食材を使った伝統的なトルコ料理に加えて、ピエロギやボルシチなどのポーランド料理を提供しています。この料理の融合は、この集落の二重のアイデンティティを反映しており、訪問者に2つの異なる文化的伝統の珍しい味を提供します。
所在地
Polonezköy Mahallesi
住所
Polonez, Cumhuriyet Cd. No:1, 34829 Beykoz/İstanbul
GPS座標
41.11004,29.21181
最終更新
2026年8月31日 00:40
