Le Byblos, フランスのトゥールにあるレバノン料理店
Le Byblosは、トゥールにあるレバノン料理のレストランで、温かい前菜、冷たい前菜、メザ、そして新鮮な食材を使った伝統的なメインディッシュを専門としています。厨房では、レバント地方の古典的な調理法に従っています。
このレストランは2003年にオープンし、レバノンの料理の伝統をトゥールの食文化に紹介しました。ロワール渓谷地域で利用できる料理の多様性を広げることに貢献しました。
このレストランは、共有プレートを通じてレバノンの食事習慣をフランスに紹介し、客同士が交流しながら一緒に食事を楽しむことを促しています。
このレストランはトゥールの中心部にあり、火曜日から土曜日までディナーを提供し、日曜日のランチは12:00から14:30まで利用できます。営業日が限られているため、訪問者はこの時間に合わせて計画を立ててください。
このレストランには屋外テラスがあり、営業時間中、ミントティーと自家製ペストリーを楽しめます。この構成により、屋外でのんびりとした席と伝統的なレバノンの軽食を組み合わせています。