Pier 6 Restaurant, アメリカ合衆国ボストンのチャールズタウン海軍工廠にあるシーフードレストラン。
Pier 6 Restaurantはチャールズタウン海軍工廠内の歴史的建物に入っており、ボストン港を望み、屋上と地上の両方に屋外スペースがあります。内装はマホガニーのバーと、水辺や都市のスカイラインを望む大きな窓が特徴です。
この建物は1900年代初頭に貨物船の荷役が行われた現役の埠頭として始まり、後にレストランとなりながらもウォーターフロントとのつながりを保っています。
このレストランのメニューは地域のシーフードの伝統を中心に構成され、地元の供給業者から食材を調達し、ニューイングランドの海岸線が長年にわたりこの地域の人々の食生活を形作ってきたことを反映しています。
チャールズタウン海軍工廠内にあり、建物隣のカード式駐車場と近くのガレージを利用できます。屋上やパティオの席で景色を楽しみたいなら、事前の予約が賢明です。
天候が許せば、ボートシャトルサービスがレストランとボストン市中心部およびノースエンドを結んでおり、車の代わりに水上から到着する方法を提供しています。この水上からのアプローチは、本物のウォーターフロントの場所で食事をしている感覚を高めます。