Log Cabin Pancake House, アメリカ合衆国テネシー州ガトリンバーグのレストラン
ログキャビンパンケーキハウスは、テネシー州ガトリンバーグのダウンタウンにあるレストランで、アパラチア山脈の地域建築様式を反映した木造の建物に入っています。町のメインストリート沿いに位置し、周辺に並ぶ他のショップや飲食店から徒歩圏内です。
このレストランは1976年にオープンしました。当時、グレートスモーキー山脈国立公園周辺の観光が急速に成長していた時期でした。それ以来ずっと営業を続け、ガトリンバーグを訪れる何世代もの訪問者にサービスを提供してきました。
ログキャビンパンケーキハウスは、カントリーハム、グリッツ、バターミルクパンケーキなど、アパラチアの伝統に根ざした料理を提供しています。これらは、この地域のテネシー州の家族が何世代にもわたって朝食に食べてきた種類の食べ物です。
このレストランはガトリンバーグの中心部にあり、町にいるなら徒歩で簡単にアクセスできます。車で来る場合は、建物の横と後ろに駐車場があります。
伝統的なアパラチアの朝食メニューに加えて、メニューにはバナナとココナッツをトッピングしたパンケーキもあり、この山間の町では意外な組み合わせです。このカリブ海風のオプションは、同じメニューでビスケットとカントリーハムの隣にあります。