Danson Stables, イギリス、ロンドン・ベクスリー区のレストラン
Danson Stablesは、ロンドン・ベクスリー区にあるレストランで、馬小屋を改装した建物に入っています。ボリュームのあるメイン料理、サンドイッチ、各種ドリンクなどの家庭的な料理を提供しています。内装はシンプルで、木製のテーブルと椅子、柔らかな自然光、暖かい夜の照明が特徴です。
この建物は100年以上前に厩舎で、地元の目的で馬や馬車を飼育していた邸宅の一部でした。レストランへの転換は、その遺産を保存しつつ、食事とおもてなしのための空間に適応させました。
名前は、この建物がかつて厩舎だったことに由来し、その歴史が人々の空間の体験に影響を与えています。木の梁やレンガの壁などの元の特徴が地元の歴史とのつながりを生み出し、訪問者はそれを感じ、大切にしています。
予約をお勧めします。特に週末と日曜日は混雑し、日曜ローストが人気です。Danson Parkの近くに位置し、駐車場があり、公共交通機関でのアクセスも便利です。
日曜ローストは、ローストポテト、ヨークシャープディング、グレービーソースのおかわりが無料で付くため、特に満足感があって食べ応えがあります。この特典が、この料理を目当てに定期的に訪れる常連客を引き付けています。