El Fogón Asturiano, スペイン・マドリードのレストラン
エル・フォゴン・アストゥリアーノは、豆のシチュー、牛肉のグリル、新鮮な魚料理など、スペイン北部の伝統料理を提供するレストランです。地域のレシピに基づいて作られた定番料理を各種取り揃えています。
このレストランは、アストゥリアス地方の調理技術を守り、北スペインの家族が世代を超えて育んできたレシピを使用しています。受け継がれてきた調理法は、今日提供されている料理の基盤となっています。
メニューには、地元の食材と調理法を用いたアストゥリアス地方の名物料理が並びます。これらはスペイン北部の食文化を反映しており、海と山の暮らしが料理を形作ってきた地域との深いつながりを感じさせます。
このレストランは、Quintana地下鉄駅の近く、Calle Alcalá 337にあり、アクセスが便利です。火曜日から日曜日まで営業しており、特に混雑時には予約をおすすめします。
この店では、シーフードライスから塩漬け肉入りの伝統的な豆のシチューまで、複数のコースから選べる日替わりメニューを提供しています。このメニューにより、地域の料理を手頃な価格で楽しむことができます。
所在地
住所
C. de Alcalá, 337, Cdad. Lineal, 28027 Madrid, Spain
営業時間
火曜日-日曜日 09:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.43360,-3.64839
最終更新
2026年8月31日 08:40
