Ling Ling by Hakkasan, クアウテモクにあるアジア料理レストラン
リンリン・バイ・ハッカサンは、チャプルテペク・ウノ超高層ビルの56階にあるアジア料理レストランで、床から天井までの窓からメキシコシティの眺めが広がります。店内には、3階分の高さの天井を持つガラス張りのテラスがあり、開放感のある明るい食事スペースを提供しています。
このレストランは、ハッカサン・グループの世界主要都市への進出の一環として、2022年にレフォルマ通りにオープンしました。この店舗は、同グループが世界の大都市市場で成長を続けていることを示しています。
このレストランは、広東料理の技法と日本の居酒屋の食文化を融合させ、スパイシーツナロールやカニ餃子などを提供しています。地元の人々と海外からの訪問者が同じ食卓を囲む現代的な空間で、東アジアの食の融合を体験できます。
営業時間は月曜から土曜の午後1時から深夜12時まで、日曜は午後11時までです。高層階にあるため、天気が良く晴れた日には、食事中に街の眺めを最もよく楽しむことができます。
地上約230メートルの高さから、食事をしながら独立記念塔(アンヘル・デ・ラ・インデペンデンシア)やディアナの泉を眺めることができます。高層での食事と歴史的ランドマークの眺めを組み合わせた、ここならではの体験です。