Bison Ranch, チェスキー・ルドレツのレストラン、チェコ共和国
バイソン・ランチは、チェスキー・ルドレツにある農家風のレストランで、ジビエ料理や郷土料理を提供しています。室内には約60席、屋外パティオには約50席があります。
このレストランは2013年にオープンし、池や宿泊施設を含むこの地域の広範な開発の一部でした。この拡張は、この地域が田舎の観光サービスを構築していたことを反映しています。
この場所は、チェコ・カナダの料理の伝統に基づいており、ジビエは長い間地元の食文化の一部でした。食事客は、この地域の人々が何世代にもわたって食べてきた方法につながる地域の食材や調理法に出会います。
このレストランはチェコ・カナダ自然公園のエリアにあり、駐車場と障害者向けのアクセシビリティを備えています。現金での支払いが依然として好まれるため、現金を持参することをお勧めします。
この場所は自社の醸造所を運営しており、バイソンの風味を加えた特別なビールを作っています。これはここでしか味わえません。この自家製の飲み物は、肉中心のメニューと完璧に合い、訪問者に他では見つけられない一杯を提供します。