Bleecker Street Pizza, アメリカ、マンハッタンのグリニッジ・ビレッジにあるピッツェリア。
ブリーカー・ストリート・ピッツェリアは、グリニッジ・ビレッジにあるピッツェリアで、狭い店舗で薄いクラストのピザを昔ながらの方法と新鮮なモッツァレラを使って作っています。カウンターでの注文制で、1枚ごとのスライスまたはホールパイを提供しています。
このピッツェリアは2004年にオープンし、先の世代から受け継がれた家族のレシピから生まれたノナ・マリー・ピザですぐに知られるようになりました。オープン以来、グリニッジ・ビレッジの食の物語の一部となっています。
このレストランは、イタリア系アメリカ人の家族がニューヨークで何世代にもわたって守り、受け継いできた何世紀にもわたるピザの伝統を今も守っています。訪問者は、この食文化を、人々が食事をし、集まる日常の一部として体験します。
この店は深夜まで予約なしで訪れることができ、週末は午前5時まで受け付けているので、夜遅くに食事をしたい人に便利です。カウンターでの注文制なので、客は素早く簡単に注文できます。
ノナ・マリー・ピザは、マリナラソースをベースに、新鮮なニンニク、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジルを組み合わせたもので、家族から直接受け継がれたレシピです。この特別な組み合わせが、街の他の多くのピザ店と一線を画しています。
所在地
住所
South 7th Avenue
営業時間
日曜日-水曜日 10:00-00:00; 木曜日 10:00-04:00; 金曜日-土曜日 10:00-05:00
電話
GPS座標
40.73219,-74.00340
最終更新
2026年8月31日 00:40
