Lotus Seafood, ヒューストン、米国のシーフードレストラン
Lotus Seafoodは、テキサス州ヒューストンに複数の店舗を持つシーフードレストランで、ケイジャン風のボイルやフライのシーフードで知られています。メニューはエビ、カニ、ザリガニが中心で、好みのソースと辛さを選べます。
このレストランは2006年に1店舗としてオープンし、その後、ヒューストンの他の地域に徐々に拡大しました。この成長は、市内全域でケイジャン風シーフード料理の人気が高まったことと同時期に起こりました。
Lotus Seafoodはヒューストンのベトナム系アメリカ人のシーフード文化と深く結びついています。この街ではケイジャン風のボイルがコミュニティの集まりには欠かせない料理となっています。客は通常、シーフードを量り売りで注文し、好みのソースと辛さを選ぶため、食事がより個人的なものになります。
営業時間は店舗によって異なるため、訪れる前に目的の店舗を確認することをおすすめします。週末は混み合う傾向があるので、早めに行くか、事前に電話すると待ち時間を避けられるかもしれません。
この店の「クラックソース」は、もともとボイルしたシーフード用のディップソースとして作られましたが、あまりの人気で現在では全国に販売・発送されています。常連客は家庭で使うために単品で注文することもよくあります。
所在地
住所
2825 S Kirkwood Rd #300, Houston, TX 77082, USA
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-21:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
29.73233,-95.58877
最終更新
2026年8月31日 00:40
