Fleur-de-Lys, スイス、ヌーシャテルのレストラン＆ピッツェリア。
フルール・ド・リスはヌーシャテルにある2つの顔を持つ店で、伝統的なレストランとイタリアンのピッツェリアを1つの屋根の下で営んでいます。メニューはスイス料理と地中海料理を交互に提供し、どちらも週を通して新鮮に調理されています。
このレストランは、ヌーシャテルの中心部で60年以上にわたり食事処として営業しています。長年にわたる存在は、その期間における地元の食シーンの着実な発展を反映しています。
この店は、手作り料理の認定と、地元スイスのワイン生産者との提携を有しており、地域の食の伝統への取り組みを示しています。この姿勢は、年間を通じて料理の調理方法と提供方法に反映されています。
このレストランは市内中心部に近く、徒歩で簡単に見つけられます。営業時間は月曜から木曜の18時から22時30分まで、金曜と土曜は23時まで営業しています。
この店は気候に焦点を当てた取り組みに参加しており、食事客は1食につき1フランを環境活動に寄付できます。この取り組みは、旬の食材の選び方と地元での調達に反映されています。
所在地
住所
Rue du Bassin 10, 2000 Neuchâtel, Switzerland
営業時間
月曜日-木曜日 18:00-22:30; 金曜日-土曜日 18:00-23:00; 日曜日 18:00-22:30
電話
GPS座標
46.99012,6.93041
最終更新
2026年8月31日 08:40
