Albamonte, アルゼンチン、ブエノスアイレスのチャカリータにあるイタリア料理店
アルバモンテはチャカリータにあるイタリア料理店で、手打ちパスタ、薪窯ピッツァ、時間をかけて調理したチキン料理を得意としています。白いテーブルクロスと曲木椅子が並ぶダイニングルームは、伝統的なアルゼンチンの食堂の雰囲気を醸し出しています。
このレストランは、1950年代に簡素な家具と共同の精神で生まれたアルゼンチンのボデゴンの伝統を受け継いでいます。この遺産が、今日のこの場所の運営方法と来店客への印象を形作っています。
この名前は、ブエノスアイレスに伝わる古典的なイタリア料理の伝統との関わりを反映しています。他の客が誕生日を祝うとき、部屋全体が自発的に伝統的なアルゼンチンの誕生日の歌を歌い始め、見知らぬ人々の間に共有された瞬間が生まれます。
この店はすぐに満席になるため、特に週末の食事では予約を強くお勧めします。特製のチキン料理は手間を惜しまず時間をかけて調理されるため、時間に余裕を持って注文してください。
看板メニューのポヨ・ア・ラ・ガスパリーニは、鶏肉を白ワインとニンニク、ローズマリーでじっくり煮込み、濃厚なソースを吸ったフライドポテトと合わせた一品です。この一皿が、多くの客が訪れる理由となっています。
所在地
住所
Av. Corrientes 6735, C1427BPF C1427BPF, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
火曜日-木曜日 20:00-23:30; 金曜日-土曜日 20:00-23:45; 日曜日 20:00-22:45
GPS座標
-34.58762,-58.45297
最終更新
2026年8月31日 00:40
