Matchbox, フロリダ州サンライズにあるアメリカ料理レストラン。
Matchboxはサンライズにあるアメリカ料理レストランで、2階建てのオープンキッチン設計が特徴です。敷地内には木々に囲まれた屋外エリアにファイヤーピットがあり、8人まで座れるプライベートシェフズテーブルもあります。
このレストランは、フロリダ州、メリーランド州、バージニア州、ワシントンDCを含む複数の州に展開するレストラングループの一員として成長しました。その成長は、小規模なコンセプトから複数の確立された店舗への発展を反映しています。
Matchboxという名前は、最初の店舗が小さかったことに由来しています。現在では店舗が拡大したものの、このコンセプトがブランドのアイデンティティを形作っています。
混雑時間を避けて訪れると、よりゆったりとした時間を過ごせます。特に週末や大人数のグループでの利用時は、事前の予約をおすすめします。
厨房はシェフのフリオ・フェルナンデスが率いており、アメリカの定番料理と現代的な調理技術を融合させています。このアプローチが、このレストランの独自の料理スタイルを形作っています。
所在地
住所
1860 Sawgrass Mills Cir Space 5100, Sunrise, FL 33323, USA
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日 11:00-23:00; 土曜日 09:00-23:00; 日曜日 09:00-21:00
電話
GPS座標
26.14947,-80.31970
最終更新
2026年8月31日 08:40
