Les 3 Lieux, フランス、レ・ポン=ド=セのレストラン、ホテル、ビストロ
レ・トロワ・リューはロワール川沿いにある美食施設で、レストラン、ホテル、ビストロがひとつの建物にまとまっています。宿泊と食事の選択肢を提供し、カジュアルな食事から本格的な食事まで楽しめる空間があります。
ロワール川沿いのこの場所は、時を経て、認知された食事の目的地へと発展しました。この施設は、質の高い食事と宿泊を求める旅行者と地元の訪問者の両方に対応するよう成長してきました。
キッチンは近隣の生産者や職人から食材を仕入れており、この場所がロワール渓谷の食文化とどのようにつながっているかを示しています。ここの食事は、この地域で育ち、収穫されるものの物語を語ります。
この施設では、カジュアルなビストロ料理からよりフォーマルなレストランサービスまで、場所ごとに異なる食事体験を提供しています。特に週末や川沿いの席を希望する場合は、事前の予約をおすすめします。
常勤のパティシエが、ロワール渓谷地域で収穫された季節の果物を使い、日替わりでデザートを作ります。つまり、甘いコースは定期的に変わり、各季節に近くで採れるものを反映しています。