Pizza Ok, イタリア、ミラノのピッツェリア
Pizza Ok は Via Lambro にあるレストランで、古典的なナポリピザと現代的なバリエーションの両方を提供しています。厨房では、Mulino Casillo のタイプ0とタイプ1の小麦粉を使用して生地を準備しています。
このレストランは、サンマルツァーノトマトとナポリ地方の特定の調理法を使用することで、本物のイタリアンピザ作りの伝統を守っています。このアプローチは、古典的なナポリの技術と現代のキッチンを結びつけています。
この場所は、Montanarine、揚げチーズスコーン、デザートのナポリのババなどのクラシックを提供することで、食文化を形成しています。
この場所は毎日、昼と夜に営業しており、訪問者は柔軟な食事時間を選ぶことができます。テーブルを確保するために予約が推奨されています。
キッチンは、Meraviglioso のような特別な創作料理を提供しています。これは、ピザ生地に包まれた揚げブッラータにズッキーニのクリームソースを合わせたものです。これは、古典的な形と予想外の食材を組み合わせる意欲を示しています。
所在地
住所
Via Lambro, 15, 20129 Milano MI, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 12:30-14:30,19:30-23:30
ウェブサイト
GPS座標
45.47455,9.21040
最終更新
2026年8月31日 08:40
