Wein- und Bierschänke Das Flammkuchenhaus, ドイツ、ヴォルムスのレストラン
フラムクーヘンハウスは、ヴォルムスにあるレストランで、フラムクーヘンと串焼きを専門としています。木の板に盛り付けられ、濃い色の木製テーブルと蚤の市の装飾が特徴のダイニングスペースで提供されます。キッチンでは、特大のシュニッツェルと定番のフラムクーヘンを用意し、肉のバリエーションを添えた大きな串焼きがメニューを締めくくります。
この建物は1890年に鍛冶場と工房として建てられ、第二次世界大戦中に損傷を受けました。1982年にケラーマイヤー家の下で再開され、今日のフラムクーヘンとグリル料理のレストランへと発展しました。
このレストランは、その名前をアルザス地方のフラムクーヘンの伝統に結びつけています。フラムクーヘンは薄くてサクサクした特産品で、ここでは職人技で作られています。ゲストは、ニーベルンゲンの伝説にちなんで名付けられた料理を通して、地域の料理を体験でき、地元の歴史が食卓に直接もたらされます。
レストランはヴォルムス市街地にあり、徒歩で簡単に見つけられ、近くに駐車場もあります。予約が推奨されており、特に週末や祝日は混み合うため、事前に電話をするのが実用的です。
このレストランでは、特大サイズのシュニッツェルを自家製で提供しており、肉好きにはたまらない魅力です。吊るされた巨大な串焼きは、そのスケールが印象的で、店のシンボルとなり、強く目に焼き付く特徴です。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Wollstraße 7-9, 67547 Worms
営業時間
月曜日-日曜日 18:00-23:00
電話
GPS座標
49.62867,8.36125
最終更新
2026年8月31日 08:40
