La Table D'Alva, フランス、ル・ヴォードルイユのフランス料理レストラン。
ラ・カスケード・アンソリットは、ル・ヴォードルイユにあるフランス料理レストランで、屋内のダイニングルームと、自然の滝を見下ろす屋外テラスを併設しています。空間は伝統的なフランスのインテリアデザインと意外な装飾が融合し、独特な環境を生み出しています。
当レストランは2017年にオープンし、伝統的なフランスの優雅さと予期せぬデザイン要素が出会う場所として発展してきました。この組み合わせは、今もその特徴と接客へのアプローチを定義し続けています。
シェフのアレクシス・ベニスは、鴨のフォアグラのエスカロープ、ハマグリ入りターボット、マダガスカル産バニラのババ・オ・ラムなど、フランス料理を作っています。
レストランは屋内と屋外の両方のスペースを有し、ゲストは好みの食事環境を選ぶことができます。滝のそばのテラスは、保護された屋内のダイニングエリアとは異なる体験を提供します。
このレストランを際立たせているのは、テラスからの食事体験を彩る自然の滝との直接的な関わりです。この地域で、これほど流れる水の近くに位置し、その水が雰囲気の一部となる飲食店はほとんどありません。
所在地
設立
2024年11月1日
住所
19 Pl. du Général de Gaulle, 27100 Le Vaudreuil, France
営業時間
水曜日-土曜日 19:00-21:00; 日曜日 12:00-14:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.25614,1.20909
最終更新
2026年8月31日 08:40
