Edmond, フランス、ニース旧市街のレストラン＆カフェ
エドモンは、ニースの旧市街にあるレストラン＆カフェです。白い石の壁、木製の家具、歩行者専用の通りに面した大きな窓が特徴です。店内は明るく迎え入れてくれ、外の中世の路地の活気ある様子を眺めることができます。
この建物は1890年に商家の住居として建てられ、1950年に飲食店となりました。この変化は、ニースの旧市街が数十年にわたって建築を新しい目的に適応させてきたことを反映しています。
メニューは地中海の食材とフランス料理の技法を基にしており、新鮮なシーフードやニースの郷土料理を一日中提供しています。地元の市場の食材が日々の提供内容や各皿に現れるリズムをどのように形作っているかを感じ取ることができます。
場所はマッセナ広場から徒歩約5分で、周辺の歩行者専用道路を通って簡単にアクセスできます。クレジットカードとモバイル決済が全取引で利用可能です。
カフェのセクションには、ヨーロッパのさまざまな国からのヴィンテージのコーヒーミルが展示されており、それぞれが異なるコーヒー文化を表しています。これらの品々は、各地域が時間をかけてコーヒーを準備する独自の方法をどのように発展させてきたかを物語っています。
所在地
住所
11 bis Rue du Congrès, 06000 Nice, France
営業時間
月曜日-日曜日 08:30-18:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.69770,7.26269
最終更新
2026年8月31日 08:40
