Mr. Naan & Ms. Idly, クアラルンプールのブリックフィールズにあるベジタリアンインド料理店。
Mr. Naan & Ms. Idlyは、広々としたダイニングルームで北インド料理と南インド料理を提供するベジタリアンインド料理店です。厨房では毎日新鮮な食材を使い、完全に肉を使わない料理に専念しています。
このレストランは2020年にオープンし、経済的に困難な状況にある人々に無料の食事を提供するという強い取り組みを続けています。この使命は、事業運営の中心に据えられています。
メニューには北インドのナンと南インドのイドゥリが並び、この二つの地域の異なる料理の伝統を反映しています。訪問者は、これらの違いをメニューで目にし、両方のスタイルが並んでいるのを見ることができます。
広々としたダイニングエリアは大人数のグループでもゆったりと過ごせます。訪問前にメニューを確認しておくと時間の節約になります。ベジタリアン専門のため、すべての料理に肉が含まれておらず、注文が簡単です。
看板メニューは4フィート(約1.2メートル)の長さのドーサで、スパイスの効いたジャガイモを詰めたパリパリの南インド風クレープで、各種チャツネとともに提供されます。この大きさは目を引き、訪れる人にとって忘れられない体験となります。