Lechem Basar, イスラエル、テルアビブ港にあるレストラン
レシェム・バサールは、テルアビブ港のハンガー14に入る肉料理のレストランで、屋内と屋外の両方に席があります。地中海の景色を望み、肉とパンを中心にした料理を提供しています。
この店はテルアビブ港の主要な食事処として登場し、肉とパンに焦点を当てた新たなコーシャ食のアプローチを導入しました。市内の規定を守る食事の新しいモデルを生み出しました。
このレストランは、ユダヤ教の食事規定と現代のイスラエル料理の技法を融合させており、その様子は厨房や食事体験のいたるところで見られます。伝統的な規則と現代の技術が、日常の実践の中でどのように共存しているかを目にすることができます。
ウォーターフロントから簡単にアクセスでき、さまざまなグループの人数に対応できる十分な座席があります。営業時間は平日とユダヤ教の安息日で異なるため、事前に確認してください。
店内のタボン窯では、パンを焼きながら同時に肉を燻製し、各料理はこの二重のプロセスを中心に設計されています。この同時調理法により、他の場所では実現が難しい風味の組み合わせが生まれます。
所在地
住所
Yorde Hasira 1,Hanger 14, Tel Aviv-Yafo, Israel
電話
ウェブサイト
GPS座標
32.09908,34.77356
最終更新
2026年8月31日 00:40
