Soya Sushi Bar, 米国フロリダ州ドーラルにある日本食レストラン。
Soya Sushi Barは、新鮮な寿司ロール、刺身、照り焼き料理を中心とした日本食レストランです。厨房では、丁寧に切られた新鮮な魚と季節の食材を使い、伝統的なレシピと技法に基づいて一皿一皿を仕上げています。
このレストランは、地元の好みを尊重しながら、日本の料理技術を南フロリダに紹介するためにオープンしました。時が経つにつれ、伝統的なレシピと地域の嗜好を組み合わせ、顧客に支持される形へと発展してきました。
「Soya」という名前は、ここで提供される料理の中心となる日本の伝統的な醤油に由来しています。オープンキッチンでは、シェフが一皿一皿に対して細やかな技術と丁寧な心配りを込めて調理する様子を見ることができます。
このレストランはNW 41st Streetに位置し、毎日営業しています。金曜日と土曜日は深夜まで営業時間を延長しています。営業時間は曜日によって変わるため、訪問前に最新の情報を確認することをお勧めします。
メニューには、ボブ・マーリー・ロールやボルケーノ・ロールなどの看板ロールがあり、日本の技法とカリブ海およびラテンアメリカの風味を組み合わせています。これらの創作料理は、地域を構成する多様なコミュニティを反映しています。
所在地
住所
11402 NW 41st St #116, Doral, FL 33178, USA
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-23:00; 金曜日 11:30-00:00; 土曜日 12:00-00:00; 日曜日 11:30-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
25.81100,-80.38287
最終更新
2026年8月31日 00:41
