Yoj La Valentine, マルセイユ11区にある日本食レストラン。
Yoj La Valentineは、マルセイユの11区にある日本食レストランで、寿司、巻き寿司、丼ぶり、ラーメン、そばなどの伝統的な料理を、モダンな店内で提供しています。また、厨房では日本の小皿料理や焼き物も用意し、古典的な調理法を大切にしています。
この店はYojレストラングループの一環としてオープンし、マルセイユの11区に日本食の選択肢をもたらしました。この施設は、市内のさまざまな地区へのグループの拡大戦略から生まれました。
名前はヴァレンタインにちなんでおり、訪れる客はすぐにロマンティックなつながりを感じます。店内は日本の美学と現代フランスのデザインが調和した、装飾とレイアウトになっています。
このレストランは11区の住宅地にあり、徒歩や地元の交通機関で簡単にアクセスできます。特に週末は席を確保するために予約をおすすめします。
この店では、キッチンの調理にレッドラベルサーモンをスコットランドから直接仕入れています。地元のパティシエ、シルヴァン・デュピュイシャフレが、フランスと日本の両方の食文化を意外な形で融合させたフランコ・ジャパニーズデザートを創作しています。
住所
168 Av. des Peintres Roux, 13011 Marseille, France
営業時間
月曜日-土曜日 11:30-22:00; 日曜日 18:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.29911,5.47772
最終更新
2026年8月31日 08:41
