Restaurant Le Chalet des Fontaines, フランス、レゾールにあるレストラン
ル・シャレ・デ・フォンテーヌは標高1900メートルに位置し、カラマツの木に囲まれた湖を見渡せます。ダイニングルームはこの自然の景色に面しており、施設の中心となっています。
この場所は冬季スポーツの訪問者にサービスを提供するために設立され、スキーリゾートの集いの場として残っています。時が経つにつれて、アイスクリームパーラーやスイミングプールなどの追加サービスが加えられました。
このレストランは、周辺の山の農場や市場から仕入れた伝統的な料理を通じて、地元の食習慣と結びついています。客はカラマツの木々の中に座り、この標高での人々の暮らしを反映した食事を分かち合います。
プレロンゴ・チェアリフトに乗るか、標高1650メートルまたは1800メートルの出発点から30分のハイキングコースを歩いて行くことができます。到着後は、敷地内は平坦で移動しやすいです。
このレストランには、この山岳標高にアイスクリームパーラーと屋外温水プールがあり、この場所の特徴となっています。空の下で山の景色を眺めながら泳ぐことは、水とアルプスの環境との珍しい対比を生み出します。