Quotidiano Bar de Pasta Alto Palermo, ブエノスアイレス、アルト・パレルモにあるイタリアンパスタレストラン。
Quotidiano Bar de Pastaは、アルト・パレルモのショッピング街にあるイタリアンパスタレストランで、伝統的なイタリアンレシピを使った作りたての料理を、現代的な雰囲気の中で提供しています。メニューには、手作りのパスタ、古典的なローマ風ピザ、そしてさまざまなイタリアのワインと飲み物が含まれています。
このレストランは、ブエノスアイレス中に広がったより大きなレストラングループの一部として、ウェイスマン兄弟によって設立されました。質素な路上の場所から近代的なショッピングセンターへと拡大し、市内の食事シーンで確立された運営企業になりました。
このレストランは、日常の仕事の中でイタリア料理の技術を披露しており、シェフは有名なイタリアの店舗で経験豊富な指導者から学びました。訪問者は、すべての料理でこれらの職人技を味わい、観察することができます。
このレストランはショッピングエリアにあり、朝食の朝から夕食の夜まで、一日のほとんどの時間営業しています。スタッフは予約に対応でき、店内での食事と配達の両方のサービスを提供しています。
このレストランでは、ローマ風ピザを提供しており、特にパリッとした食感の生地で、標準的なピザよりも水分が少なく、その結果、明らかに異なる食感になっています。この特別な調理方法は、客に好まれており、市内の他のピザスタイルとは一線を画しています。