Poissonnerie Restaurant L'Étrille, フランス、サント＝マリー＝ラ＝メールのシーフードレストラン
ポワソヌリー・レストラン・レトリーユは、サント＝マリー＝ラ＝メールにあるシーフードレストランです。新鮮な魚介類や貝類がカウンターに並べられ、その日の好みの品を選ぶことができます。屋内のダイニングは65人、屋外のテラスは30人を収容します。
この店は、ポール＝ド＝ラ＝ヌーヴェルの地元の漁師たちの支援を受けて設立され、当初から新鮮な魚介類を供給されてきました。地元の漁業コミュニティとの密接なつながりは、今もこの店のアイデンティティの中心となっています。
この店は、地中海の食文化を、本格的な調理法と地域の食材を使ったシーフード料理で体現しています。
この店は、予約なしで気軽に立ち寄るのに便利ですが、混雑時、特に夏の間は予約をすると良いでしょう。静かな時間帯に訪れると、事前の計画なしで席を見つけやすくなります。
この店では、調理の直前までロブスターや貝類を専用のタンクで生かしておき、鮮度を保証しています。生きている魚介類を店内で保管するこの習慣が、客がリピートする理由です。
住所
43 Av. des Marendes, 66470 Sainte-Marie-la-Mer, France
電話
ウェブサイト
GPS座標
42.73398,3.03414
最終更新
2026年8月31日 08:41
