L'entre 2, フランス、ポン=スコルフのアメリカンレストラン。
L'entre 2は、ブルターニュ地方のスコルフ川を見下ろす場所にあるアメリカンレストランで、木材、石、金属で造られた建物です。ダイニングエリアとパブが一体となったこの建物からは、眼下の川を望むことができます。
このレストランは、歴史あるポン=スコルフ橋の修復された建物に位置し、長い間川の両岸を結んできました。ダイニングスペースへの改装は、この川沿いの場所に新たな役割をもたらしました。
このレストランはパブエリアでライブ音楽を開催し、アメリカ料理と近隣のフランス人生産者から仕入れた食材を融合させています。国際色豊かな料理と地域の食材の組み合わせは、周囲の風景とのつながりを生み出しています。
この場所は古い橋通りに面しており、階段とスロープで簡単にアクセスできます。館内の設備は移動に支援が必要な方に対応し、各セクションへのアクセスを提供しています。
このレストランには子供向けの専用読書コーナーがあり、家族は食事をしながら一緒に時間を過ごすことができます。この子供に優しいスペースが、この地域の他の川沿いの店舗とは一線を画しています。